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什么是禮儀?什么是服務(wù)禮儀?

發(fā)布日期:2019-10-18 05:59:53    閱讀次數(shù): 1511
  什么是禮儀?什么是服務(wù)禮儀?
 
  1、“禮”的含義是尊重。孔子說:“禮者,敬人也。”從本質(zhì)上講,“禮”是做人的基本道德標準。“禮”的基本要求是:每一個人都必須尊重自己、尊重別人,并尊重社會。
 
  一個人不尊重自己,就不會獲得別人的尊重。尊重自己的基本要求是:首先,要尊重自身;其次,要尊重自己所從事的職業(yè);最后,則要尊重自己所在的單位。
 
  一個人不尊重別人,就難以得到對方的尊重。尊重上級,是一種天職;尊重同事,是一種本分;尊重下級,是一種美德;尊重客人,是一種常識;尊重對手,是一種風度;尊重所有人,則是一種做人所應具備的基本教養(yǎng)。
 
  尊重社會的基本要求是:首先,要講究公德;其次,要維護社會秩序;再次,要保護環(huán)境;最后,則要愛國守法。
 
  “儀”的含義是規(guī)范的表達方式。任何“禮”的基本道德要求,都必須借助于規(guī)范的、具有可操作特征的“儀”,才能恰到好處的得以表現(xiàn)。
 
  所謂禮儀,就是人們用于表現(xiàn)尊重的各種規(guī)范的、可操作的具體形式。它普遍適用于各種各樣的人際交往,亦是人際交往的基本規(guī)則。
 
  2、服務(wù)禮儀,是禮儀在服務(wù)行業(yè)的具體運用,是泛指服務(wù)人員在自己的工作崗位上所應嚴格遵守的行為規(guī)范。
 
  服務(wù)禮儀的基本要求
 
  1、文明服務(wù)。文明服務(wù)的基本要求:
 
  a.規(guī)范服務(wù):規(guī)范服務(wù)是文明服務(wù)的前提,只有服務(wù)工作規(guī)范和標準,才能真正做到文明服務(wù)。
 
  怎么才能做到規(guī)范服務(wù)呢?做到“待客三聲”、“四個不講”。所謂“待客三聲”是指服務(wù)人員在工作崗位上,面對顧客,必須自然而然做到:來有迎聲,問有答聲,去有送聲。面對顧客,服務(wù)人員有四種話不能講:不講不尊重對方的話;不講不友好的話;不講不客氣的話;不講不耐煩的話。
 
  b.科學服務(wù):科學服務(wù)的具體要求:A.練好基本功,掌握好基本的服務(wù)技能和服務(wù)意識;B.洞悉顧客的心理,掌握顧客的需求;C.掌握正確的方法,了解不同產(chǎn)品和服務(wù)的特點,有的放矢地為顧客服務(wù)。
 
  c.優(yōu)質(zhì)服務(wù):優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是對服務(wù)的精益求精。人無我有,人有我優(yōu)。
 
  服務(wù)人員應注意以下幾點:盡心盡力;盡力而為;力求完美;爭取滿意。
 
  2、禮貌服務(wù)。服務(wù)的基本要求:
 
  a.聚精會神,動作規(guī)范:“聚精會神”是服務(wù)行業(yè)的最基本的職業(yè)要求,是禮貌服務(wù)的前提條件。服務(wù)人員的操作動作要合乎規(guī)范。工作時間不得串崗、談心,更不得嬉笑取樂,對客人的接待應輕聲細語,溫文而雅,不能人為地增加嘈雜聲音,影響客人的享受和休息。迎賓、引路、服務(wù)、結(jié)帳等操作均應輕盈利索,使客人的需求得到充分的滿足。
 
  b.衣著整潔,合乎規(guī)范。
 
  c.服務(wù)系列化,操作有檢查。禮貌服務(wù)是一項系統(tǒng)工程,體現(xiàn)迎賓、總臺、技師服務(wù)的全過程、各環(huán)節(jié)。
 
  3、主動服務(wù)。所謂主動服務(wù),就是要服務(wù)在客人開口之前。服務(wù)人員要善于急客人之所急,想客人之所想,往往在客人尚未提出要求之前,就以主動的服務(wù)行為滿足了客人的需要。因其具有超前性,能給客人帶來更強的歡愉性。主動服務(wù)時,一定要充分了解客人的真正需要,而不可自作主張,魯莽行事。
 
  4、熱情服務(wù)。所謂熱情服務(wù),是指服務(wù)人員出于對自己的職業(yè)有肯定的認識,對客人的心理有深切的理解,因而富有同情心,發(fā)自內(nèi)心地滿腔熱情地想客人提供良好服務(wù)。
 
  5、周到服務(wù)。服務(wù)人員與客人,尤其是常來常往的客人彼此間形成親和力,非常有必要。
 
  服務(wù)禮儀在公司中的作用
 
  影響公司發(fā)展的最大因素,不在于我們的推拿技術(shù)能力低,而在于這些現(xiàn)象背后的深層問題——員工對企業(yè)不盡職、對顧客不關(guān)心、對同事不合作、對工作不負責,對自己不進取的態(tài)度。本課程將幫助大家理解顧客服務(wù)的重要性,掌握服務(wù)技能,指導你們運用有效的溝通技巧,創(chuàng)造XXX的服務(wù)品牌!
 
  為什么需要禮儀?
 
  孔子云:“不學禮,無以立。”在現(xiàn)代生活中,禮儀依舊是每個人不可或缺的基本素養(yǎng)。
 
  學習現(xiàn)代禮儀,首先可以內(nèi)強個人素質(zhì)。在人際交往中,有道德才能高尚,講禮儀才算文明。其次,可以外塑公司形象。現(xiàn)代禮儀講究尊重,強調(diào)溝通,重視認知,力求互動。得法地運用,不僅會令自己更易于為他人所接受,而且有助于維護公司的良好形象。最后,還可以增進交往。掌握現(xiàn)代禮儀,有助于更好地與他人合作,使自己成為受歡迎的人。
 
  不學禮,則不知禮;不知禮,則必失禮。不守禮,則會被視為不講理。有禮走遍天下,無禮寸步難行。服務(wù)人員必須學禮、知禮、守禮、講理,時時處處彬彬有禮。
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